primo sale vaccino

Primo sale vaccino

Formaggio molle da tavola del tipico aroma di latte fresco Può essere degustato da solo o utilizzato per arricchire piatti freschi ed insalate

Ingregrienti

LATTE, caglio, sale

Caratteristiche

  • Materia prima: LATTE vaccino termizzato

  • Tipo di coagulazione: Presamica

  • Stagionatura: Formaggio fresco senza stagionatura

  • Caratteristica distintiva: Dolce di latte

  • Modalità di conservazione: In frigo 0/+4°C

  • Shelf-Life: 12 gg in ATM – 6 gg sfuso

  • Non contiene OGM

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

Energia 830 kJ/ 200 kcal

Grassi

Acidi grassi saturi

15g

9,0g

Carboidrati

di cui zuccheri

2,2g

2,2g

Proteine 14g
Sale 0,57g
Umidità 66,38%