Le golose
Pasta filata con ripieno di ricotta, sono l’ideale per un aperitivo goloso in compagnia. Lavorate ancora manualmente, creando un sottile involucro di pasta filata ripieno di una cremosa farcitura di panna e crema di ricotta.
Ingregrienti
LATTE, caglio, sale, correttore di acidità: acido citrico. Ripieno: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale), panna fresca (LATTE)
Caratteristiche
Materia prima: LATTE vaccino termizzato
Tipo di coagulazione: Acida/Presamica
Stagionatura: Formaggio fresco senza stagionatura
Caratteristica distintiva: Pasta morbida ed elastica con morbido ripieno all’interno
Modalità di conservazione: In frigo 0/+4°C
Shelf-Life: 12 giorni
Non contiene OGM
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
| Energia | 687 kJ / 165 kcal |
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Grassi Acidi grassi saturi |
12g 7,5g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
1,3g 1,3g |
| Proteine | 13g |
| Sale | 0,60g |
| Umidità | 72,73% |