morbidella

Morbidella

Formaggio di latte di vacca dalla pasta morbida e cremosa. Ottimo tagliato in cubettini per antipasti e aperitivi, piatti caldi e freddi oppure accompagnato con miele e composte per un ottimo dopo pasto

Ingregrienti

LATTE, caglio, sale

Caratteristiche

  • Materia prima: LATTE vaccino pastorizzato

  • Tipo di coagulazione: Presamica

  • Stagionatura: 30gg

  • Caratteristica distintiva: Pasta giallo pallido con crosta sottile

  • Modalità di conservazione: In frigo 0/+4°C

  • Shelf-Life: 60 giorni

  • Non contiene OGM

Morbidella al peperoncino

LATTE, caglio, sale, peperoncino (0,6%)

  • Caratteristica distintiva: Pasta di colore bianco, aromatizzata con peperoncino

Morbidella al tartufo

LATTE, caglio, sale, brisura di tartufo nero

estivo (0,6%)

  • Caratteristica distintiva: Pasta di colore bianco aromatizzata al tartufo

Morbidella al ginepro e rosmarino

LATTE, caglio, sale, bacche di ginepro (0,3%), rosmarino (0,3%)

  • Caratteristica distintiva: Pasta di colore bianco, aromatizzata al ginepro e rosmarino

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

Energia 1294 kJ/ 312 kcal

Grassi

Acidi grassi saturi

26g

16g

Carboidrati

di cui zuccheri

1,5g

0g

Proteine 18g
Sale 0,94g
Umidità